北京地區(qū)星級(jí)茶館座談會(huì)在七彩云南慶灃祥成功召開(kāi)

北京地區(qū)星級(jí)茶館座談會(huì)在七彩云南慶灃祥成功召開(kāi)

2閱讀 2019-11-20 08:32 行業(yè)


  2019年11月18日,北京地區(qū)星級(jí)茶館座談會(huì)在七彩云南慶灃祥召開(kāi)。

  會(huì)議內(nèi)容

  國(guó)資委商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)發(fā)展中心茶館行業(yè)辦公室(茶館辦)主任李守望、副主任孫世明、副主任賀文、副主任張珩、茶館辦北京秘書(shū)長(zhǎng)蘭峰、北京七彩云南慶灃祥茶業(yè)有限公司總經(jīng)理王傢琪,北京地區(qū)各星級(jí)茶館負(fù)責(zé)人以及中國(guó)星級(jí)茶館(長(zhǎng)島)文旅基地負(fù)責(zé)人及媒體記者等共計(jì)五十余人出席了本次會(huì)議。

會(huì)議開(kāi)始之前王傢琪總經(jīng)理帶領(lǐng)大家參觀了七彩云南慶灃祥茶館月壇北街店和北京七彩云南商貿(mào)有限公司,詳細(xì)向大家介紹了七彩云南的發(fā)展歷史,在茶產(chǎn)業(yè)和茶館領(lǐng)域的發(fā)展規(guī)劃。

  座談會(huì)在七彩云南商貿(mào)有限公司會(huì)議中心舉行

  領(lǐng)導(dǎo)致辭

  茶館辦主任李守望首先致辭,他指出今年是茶館國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)始全面推廣和星級(jí)茶館評(píng)審正式啟動(dòng)的第五個(gè)年頭。五年來(lái),在社會(huì)各界的共同努力下,越來(lái)越多的茶館企業(yè)通過(guò)學(xué)習(xí)國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),積極申報(bào)參加星級(jí)評(píng)定,做到經(jīng)營(yíng)規(guī)范化、管理專業(yè)化、產(chǎn)品品牌化和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化,茶館企業(yè)走上了健康發(fā)展的正確道路。

  李主任同時(shí)指出,茶館國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)推廣工作得到了相關(guān)部委和地方各級(jí)政府的大力支持,在政策指引、人才引進(jìn)到資金支持等方面給予茶館業(yè)實(shí)實(shí)在在的幫扶,讓茶館經(jīng)營(yíng)者得到實(shí)惠。

  茶館辦還將深入調(diào)研茶館企業(yè)在用人、營(yíng)銷、管理以及提高人氣方面存在的問(wèn)題,尋找行之有效的解決辦法。依托茶館辦各地秘書(shū)處,搜集各地茶館相關(guān)調(diào)研數(shù)據(jù),并進(jìn)行系統(tǒng)歸納分析,為下一步制作茶館行業(yè)數(shù)據(jù)報(bào)告做準(zhǔn)備。

  茶館辦北京秘書(shū)處秘書(shū)長(zhǎng)蘭峰指出:北京是我們國(guó)家的首都,北京秘書(shū)處在開(kāi)展茶館行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)推廣和星級(jí)茶館評(píng)審工作,一定要作出表率。北京地區(qū)的星級(jí)茶館不論從品牌、規(guī)模、效益、文化輸出等各方面來(lái)看,整體水平較高,但是發(fā)展不均衡,在地理位置、專業(yè)人才、產(chǎn)品營(yíng)銷等方面存在差異,有不小的提升空間。接下來(lái),北京秘書(shū)處會(huì)多組織大家溝通、學(xué)習(xí)和交流,共同探索北京地區(qū)星級(jí)茶館的發(fā)展之路。

  王傢琪總經(jīng)理向大家介紹了七彩云南在茶產(chǎn)業(yè)的緣起和發(fā)展歷程,他指出,云南是個(gè)神奇的地方,景色秀美、物產(chǎn)豐富,七彩云南目前的業(yè)務(wù)不管是茶、餐飲還是珠寶,其實(shí)大部分客戶都是重合的,這也是七彩云南的追求,做高尚生活的提供者;

  結(jié)合慶灃祥在北京幾家店的發(fā)展歷程,王總指出當(dāng)今時(shí)代同行之間并非競(jìng)爭(zhēng)者,茶館經(jīng)營(yíng)者需要開(kāi)放自己,以變應(yīng)變,抱團(tuán)取暖!

  茶館辦副主任孫世明介紹2019年星級(jí)茶館評(píng)審工作以及北京地區(qū)星級(jí)茶館年檢工作情況。

  茶館辦副主任張珩介紹2020年“中國(guó)星級(jí)茶館城市分享會(huì)”以及北京站啟動(dòng)的相關(guān)情況。

  館主分享

  五星級(jí)茶館東苑戲樓總經(jīng)理杜璇分享

  五星級(jí)茶館品清軒館主李小慧分享

  全體合影留念

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